Только аромат дыма от костра может придать даже самым обыденным продуктам пикантный аромат. Никакой отдых не может сравниться с душевной беседой лучших друзей рядом с барбекю в беседке в предверии готовности сочного шашлыка и других пикниковых вкусняшек. И совсем не нужно рано вставать и отправляться в путь в поисках девственной природы.

Самое простое, из чего можно сделать барбекю – это металлическая бочка, объемом 200 литров. Но важно правильно подобрать этот основной предмет. Лучшим выбором станет бочка из-под пищевых продуктов.

Во время дачного сезона приготовление шашлыков у многих людей стало настоящей традицией. Это незаменимая часть отдыха на природе круглый год. Железный сборный мангал, конечно, функционален и компактен. Но для людей, ценящих основательность и практичность, больше подойдет другой вариант шашлычницы, сделанной своими собственными руками.

Если вы планируете сделать гриль на террасе, то ее основание станет фундаментом. А если для гриля пока нет такого подготовленного места, то придется делать бетонный фундамент.

Самый простой способ делать коптильню из металлической бочки, дно которой вырезано. Для начала размечается место для очага, траншеи-дымохода и самого углубления, где вы будете располагать бочку.

Решили выделить в саду место для отдыха и посиделок. А что может быть лучше посидеть у открытого огня тёплым летним вечером. И вот решили мы обустроить место для нашего костра – очага...

Построили на даче красивую беседку для вечерних посиделок, а какие же посиделки на свежем воздухе без хорошего шашлычка? И я решил сделать печь-барбекю прямо внутри беседки, тем более, что размеры беседки это позволяют...

У нас на даче есть что-то типа мангала. Но он используется не только по своему прямому назначению. Ещё мы в нём обычно сжигаем различный растительный мусор с участка. Этот наш мангал не устраивал меня своим внешним видом, он напоминает какие-то развалины. И вот мне в голову пришла идея сделать простенький аккуратный мангал из шамотного кирпича...

Хочу похвастаться барбекю, который сделал мой муж. Он у меня профессиональный строитель разных печек, мангалов, барбекю. У него много заказов, а вот у нас не было до недавнего времени даже простого мангала. И вот наконец-то у него “дошли руки”...

Всем соседям нравится наш мангал. Наконец-то решил выложить описание его строительства. Фотографий промежуточных этапов строительства нет, так что могу показать только схематичные рисунки некоторых деталей...

Решил построить стационарный мангал на даче. За несколько дачных сезонов было “использовано” уже три складных мангала, надоело попусту тратить деньги, да и особым удобством эти мангалы не отличались. В хозпостройке давно уже лежали старые диски от машины, появилась мысль их приспособить. Изначально была задумка просто обложить диск булыжниками, но на этом я не остановился...

Приближается “шашлычный” сезон. По этому поводу был получен заказ от жены на строительство мангала во дворе. Живём мы в частном доме. Решил я взяться серьёзно за это дело и делать мангал из кирпича.
Для начала вырыл яму глубиной 0,6м...

Наверное, каждый владелец частного или загородного дома знает, что важным ритуалом отдыха на свежем воздухе является процесс приготовления шашлыков, ну или других блюд при помощи углей или огня.

Как правило, вначале для этих целей используются кирпичи, камни, небольшие переносные мангалы и др.

Но все эти приспособления быстро выходят из строя и в дальнейшем сильно захламляют участок.

Приходит время, когда хочется иметь настоящий стационарный мангал на даче или во дворе частного дома.

Намучавшись с временными устройствами для приготовления шашлыка, к такому выводу пришел и я.

После принятия решения о строительстве мангала на даче возникли проблемы выбора его формы, устройства, размеров, исполнителей работы, необходимого инструмента, материалов и т.д. и т.п. Поинтересовавшись у знакомых по участкам, у кого есть подобные конструкции, просмотрев в интернете фото мангалов, различных печей, барбекю, я сделал вывод, что мне надо что-то свое. Позднее узнав, сколько стоят подобные услуги, с каким качеством и скоростью их исполняют горе специалисты, я решил строить мангал своими руками...